Claudio e Simona hanno costruito una vera oasi dove l'artigianalità del passato abbraccia l'innovazione del futuro garantendo prodotti di straordinaria qualità. La fattoria è posta a circa 250m s.l.m. in posizione invidiabile su fertili e dolci pendii ricoperti di uva Montepulciano e Pecorino. È certificata biologica ed attua un sistema di agricoltura estremamente pulita con particolare attenzione al ciclo stagionale ed alla fertilità naturale dei terreni. Quella di Fattoria Gaglierano è una produzione misurata e selezionata con uve particolarmente pregiate che rappresentano una straordinaria alchimia tra territorio, persone e cultura del fare. Si realizzano così vini di pregio che racchiudono tutta la tradizione storica vinicola del nostro comprensorio con arte e grande sapienza. Profumi, sapori inconfondibili e grande eleganza inseriscono le nostre etichette tra quelle più interessanti del territorio.
I nostri vini in bottiglia provengono da uve coltivate con Amore tutti i mesi dell’anno nel rispetto dell’Agricoltura Biologica e raccolte a mano. La trasformazione in vino la facciamo con procedimenti naturali seguendo meticolosamente tutti i passaggi per assicurare ai nostri clienti un prodotto Sano e di Qualità. Bottiglie perfette da regalare in quanto raccolgono in una sola emozione la genuinità del prodotto, l’eleganza dell’etichetta e la tipicità delle nostre espressioni dialettali.
In Cantina troverete i nostri comodissimi bag in box da 5 L di Montepulciano D’Abruzzo DOC, Abruzzo DOP Pecorino e Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Quello che ci contraddistingue è che La Qualità e la Passione con cui ci dedichiamo alla preparazione del vino per i Bag in Box è esattamente la stessa che mettiamo per la produzione del vino in bottiglia. Sono giusti per qualsiasi occasione, per accompagnare i vostri pasti e degustare sempre un prodotto Sano, Naturale e Buono.
L'Olio Extra-vergine d’Oliva di categoria superiore è ottenuto direttamente dalle olive raccolte sulle nostre terre e trasformato unicamente mediante procedimenti meccanici. La produzione limitata ci pone come obiettivo quello di mettere a disposizione dei nostri clienti un Olio non solo Biologico ma che tenda a sfiorare l’Eccellenza nella Qualità e nella Raffinatezza.
Nel laboratorio di trasformazione e vendita prepariamo con cura i nostri salumi nel rispetto delle norme igieniche e senza l’assoluta aggiunta di conservanti e coloranti. L’affumicatura di alcuni prodotti viene effettuata con le erbe essiccate della nostra terra con particolare attenzione e dedizione. Lavoriamo la carne di maiale con Amore e Passione per regalare ai clienti dei Sapori Naturali e Irripetibili …
Per ogni ricorrenza e festività proponiamo ai nostri clienti privati ed alle Aziende confezioni personalizzate, eleganti e raffinate. Lascia un segno a chi vuoi bene con un prodotto di Qualità, Sano, Naturale e preparato con il Cuore…