Claudio e Simona, si dedicano con Amore e Passione alla produzione del vino dai vigneti impiantati a filari, alla produzione di olio extravergine d’oliva, alla preparazione di salumi con i maiali allevati sulla nostra terra. L’Azienda agricola Fattoria Gaglierano si estende su un’area di circa 16 ettari e prende il nome dalla collina sulla quale è situata. E’ circondata da panorami affascinanti e suggestivi che si affacciano sull’Antico Borgo di Città Sant’Angelo, riconosciuto uno dei più belli d’Italia, sulle valli circostanti e sui Monti della Majella e del Gran Sasso. Rispettando i paesaggi circostanti ed i criteri dell’Agricoltura Biologica, ci stiamo impegnando nella realizzazione di una struttura che, oltre ad offrire prodotti di altissima Qualità, sia testimone di percorsi enogastronomici volti al benessere psico-fisico dei nostri clienti.
I nostri vini in bottiglia provengono da uve coltivate con Amore tutti i mesi dell’anno nel rispetto dell’Agricoltura Biologica e raccolte a mano. La trasformazione in vino la facciamo con procedimenti naturali seguendo meticolosamente tutti i passaggi per assicurare ai nostri clienti un prodotto Sano e di Qualità. Bottiglie perfette da regalare in quanto raccolgono in una sola emozione la genuinità del prodotto, l’eleganza dell’etichetta e la tipicità delle nostre espressioni dialettali.
In Cantina troverete i nostri comodissimi bag in box da 5 L di Montepulciano D’Abruzzo DOC, Abruzzo DOP Pecorino e Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Quello che ci contraddistingue è che La Qualità e la Passione con cui ci dedichiamo alla preparazione del vino per i Bag in Box è esattamente la stessa che mettiamo per la produzione del vino in bottiglia. Sono giusti per qualsiasi occasione, per accompagnare i vostri pasti e degustare sempre un prodotto Sano, Naturale e Buono.
L'Olio Extra-vergine d’Oliva di categoria superiore è ottenuto direttamente dalle olive raccolte sulle nostre terre e trasformato unicamente mediante procedimenti meccanici. La produzione limitata ci pone come obiettivo quello di mettere a disposizione dei nostri clienti un Olio non solo Biologico ma che tenda a sfiorare l’Eccellenza nella Qualità e nella Raffinatezza.
Nel laboratorio di trasformazione e vendita delle carni suine potete acquistare direttamente carni fresche e insaccati. Gli animali sono allevati direttamente nella stalla della Fattoria con alimenti Naturali e miscele di cereali coltivate sui nostri terreni. I prodotti sono preparati con cura, nel rispetto delle norme igieniche e senza l’assoluta aggiunta di conservanti e coloranti. L’affumicatura di alcuni prodotti viene effettuata con le erbe essiccate della nostra terra con particolare attenzione e dedizione. Lavoriamo la carne di maiale con Amore e Passione per regalare ai clienti dei Sapori Naturali e Irripetibili …
Per ogni ricorrenza e festività proponiamo a nostri clienti privati ed alle Aziende confezioni regalo eleganti ed originali. Lascia un segno a chi vuoi bene con un prodotto di Qualità, Sano, Naturale e preparato con il Cuore…
Di seguito i nostri elegantissimi vini in bottiglia
Salsicce Secche - Salsicce secche di fegato - Prosciutto - Prosciutto di spalla affumicato - Filetto di maiale - Lonza - Capocollo - Salamini - Guanciale affumicato - Pancetta Affumicata - Filetto di Tacchino
Capocollo
Filetto
Filetto di Tacchino
Guanciale affumicato alle Erbe
Lonza
Pancetta affumicata alle Erbe
Prosciutto
Salamini
Salsicce Secche di Carne
Salsicce Secche di Fegato
Prosciutto di Spalla affumicato alle Erbe
Realizziamo elegantissime confezioni regalo adatte per tutte le occasioni, per un regalo utile e non scontato con la qualità garantita da Fattoria Gaglierano
Realizziamo elegantissime confezioni regalo adatte per tutte le occasioni, per un regalo utile e non scontato con la qualità garantita da Fattoria Gaglierano
