Claudio e Simona, si dedicano con Amore e Passione alla produzione del vino dai vigneti impiantati a filari, alla produzione di olio extravergine d’oliva, alla preparazione di salumi con i maiali allevati sulla nostra terra. L’Azienda agricola Fattoria Gaglierano si estende su un’area di circa 16 ettari e prende il nome dalla collina sulla quale è situata. E’ circondata da panorami affascinanti e suggestivi che si affacciano sull’Antico Borgo di Città Sant’Angelo, riconosciuto uno dei più belli d’Italia, sulle valli circostanti e sui Monti della Majella e del Gran Sasso. Rispettando i paesaggi circostanti ed i criteri dell’Agricoltura Biologica, ci stiamo impegnando nella realizzazione di una struttura che, oltre ad offrire prodotti di altissima Qualità, sia testimone di percorsi enogastronomici volti al benessere psico-fisico dei nostri clienti.
I nostri vini in bottiglia provengono da uve coltivate con Amore tutti i mesi dell’anno nel rispetto dell’Agricoltura Biologica e raccolte a mano. La trasformazione in vino la facciamo con procedimenti naturali seguendo meticolosamente tutti i passaggi per assicurare ai nostri clienti un prodotto Sano e di Qualità. Bottiglie perfette da regalare in quanto raccolgono in una sola emozione la genuinità del prodotto, l’eleganza dell’etichetta e la tipicità delle nostre espressioni dialettali.
In Cantina troverete i nostri comodissimi bag in box da 5 L di Montepulciano D’Abruzzo DOC, Abruzzo DOP Pecorino e Cerasuolo d'Abruzzo DOC. Quello che ci contraddistingue è che La Qualità e la Passione con cui ci dedichiamo alla preparazione del vino per i Bag in Box è esattamente la stessa che mettiamo per la produzione del vino in bottiglia. Sono giusti per qualsiasi occasione, per accompagnare i vostri pasti e degustare sempre un prodotto Sano, Naturale e Buono.
L'Olio Extra-vergine d’Oliva di categoria superiore è ottenuto direttamente dalle olive raccolte sulle nostre terre e trasformato unicamente mediante procedimenti meccanici. La produzione limitata ci pone come obiettivo quello di mettere a disposizione dei nostri clienti un Olio non solo Biologico ma che tenda a sfiorare l’Eccellenza nella Qualità e nella Raffinatezza.
Nel laboratorio di trasformazione e vendita delle carni suine potete acquistare direttamente carni fresche e insaccati. Gli animali sono allevati direttamente nella stalla della Fattoria con alimenti Naturali e miscele di cereali coltivate sui nostri terreni. I prodotti sono preparati con cura, nel rispetto delle norme igieniche e senza l’assoluta aggiunta di conservanti e coloranti. L’affumicatura di alcuni prodotti viene effettuata con le erbe essiccate della nostra terra con particolare attenzione e dedizione. Lavoriamo la carne di maiale con Amore e Passione per regalare ai clienti dei Sapori Naturali e Irripetibili …
Per ogni ricorrenza e festività proponiamo a nostri clienti privati ed alle Aziende confezioni personalizzate, eleganti e raffinate. Lascia un segno a chi vuoi bene con un prodotto di Qualità, Sano, Naturale e preparato con il Cuore…
